WIJNHUIS

JACARANDA

Jacaranda is een boutique wijnhuis uit het Wellington gebied. De eigenaren Rene en Birgit Reiser zijn beide geboren en getogen in wijngebieden, waardoor de liefde voor het vak al op jonge leeftijd ontstond. Hun gecombineerde passie en kennis vertaalde zich in een droom die uitkwam in de vorm van Jacaranda wine estate in Wellington. Het kleinste geregistreerde wijn estate in Zuid-Afrika, een titel die zij met trots dragen.
‘’Soms, weeft passie zich door je leven als een rode draad. En als je geluk hebt zal deze rode draad je leiden naar een plek waar je je droom mag uitleven. Voor ons is dat Jacaranda.’’

Tijdens het proces word er bij Jacaranda gebruikt gemaakt van biologische praktijken. Er komen geen pesticides aan te pas en bij de oogst wordt er geen gebruik gemaakt van machines om compressie van de vruchtbare grond te vermijden. Deze zachte aanpak proef je uiteraard allemaal terug in de wijnen. De liefde voor het vak straalt er vanaf.