Cape Fern Sauvignon Blanc

Geïnspireerd door de natuur is de Cape Fern Sauvignon Blanc 2020 een frisse Zuid-Afrikaanse witte wijn met een uitgesproken fruitig karakter. In de geur vind je aroma’s van passievrucht en grapefruit, aangevuld met een subtiele minerale toets.

In de mond zorgen de frisse zuren voor levendigheid en balans. De wijn heeft een medium body en een elegante afdronk, waardoor hij zowel op zichzelf als aan tafel goed tot zijn recht komt.

Schenk hem goed gekoeld en combineer hem met vis, schaal- en schelpdieren, kip of frisse salades. Ook bij gerechten met kruidige smaken is deze Sauvignon Blanc het proberen waard.

Zoals bij alle wijnen in onze selectie kennen we de boer persoonlijk. We kiezen voor wijnen met karakter zonder poespas.